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유성푸드종합지원센터 개소

유성푸드종합지원센터가 10월 4일 개소식을 갖고 본격 운영에 들어갔다.
지하1층~지상3층 연면적 1,578.77㎡ 규모로 준공된 센터에는 로컬푸드 유통물류센터, 가공지원센터(두부가공실, 소스가공실), 식품개발실, 조리실습실, 실험실, 인큐베이팅실, 교육장 등을 갖추고 있다.
구는 유성푸드통합지원센터를 로컬푸드 지역생산, 지역소비의 선순환구조를 만들고 먹거리 공공성을 확보해 나가는 거점시설로 운영하고 지역민들에게 가공관련 교육기회를 제공해 창업을 유도하는 등 지역사회 발전에 기여한다는 방침이다.

 

이훈희  golf@korea.kr

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